肉そば

最近、蕎麦屋が減った。

おしゃれなまちでも蕎麦屋はほしい。

営業マン時代のランチはほぼ蕎麦屋だったのだが、今はほとんど残っていない。

チェーン店がだめだと言っているわけではないが家族でこじんまりとやっているまちのお蕎麦やさんは、なんだか食べ物以外の温かみがある。

蕎麦が食べたいという気持ちとともに店主の顔が浮かんでくる。

そして不思議と蕎麦はどれだけ食べても罪悪感がない。

誰か美南でお蕎麦屋さんやってくれないものだろうか。

細くとも長く続く蕎麦屋さんのようになりたい。