失敗から始まるタルトタタン

２月頃から今日まで、ちょっと自由な時間ができると、「タルトタタン」というリンゴのお菓子を焼くようになりました。

きっかけは、バレンタインデー前のこと。
夫にバレンタインデーのプレゼントは何がいいかな、何か食べたいものある？と尋ねたところ、彼は「そうねぇ」とあごに親指と人差し指を当てながら、少し考えて、「タルトタタンとか？」と答えました。

なるほど、タルトタタン。
作ったことはありませんが、