ケイトウ（鶏頭）

今日のお花は、ケイトウ（鶏頭）です♪
ヒユ科ケイトウ属（セロシア属）、インド、熱帯アジア原産。

学名のCelosia（セロシア）は、ギリシャ語で炎を意味するkeleos（燃える）という言葉が語源。
和名の鶏頭は、ニワトリのトサカに似ている事から。

品種が幾つかありますが、今回はヤリゲイトウと羽毛鶏頭（フサゲイトウ）です。
円錐形状の形はろうそくの炎のようにも見えます。
ボリューム感があるので花壇などでも見栄えがします。
花期は夏から秋までと長く、切り花やドライフラワーとしても人気。

日本でもかなり古くから栽培されていて、「万葉集」にもカラアイ（韓藍）の名で詠われています。
当初は観賞用ではなく、染色用、食用、薬用に役立てることが目的だったようです。
染色用としては花が使われました。
葉と花は食用とされ、江戸時代まで食用の目的で栽培されていた記録があります。

花言葉は、おしゃれ・気取り屋・個性

誕生花は、9/5　9/8　9/28　10/5　10/10

ケイトウ ホルン
アレンジメント用品種