仕事ができる人は、料理上手？

私の完全な持論です。（笑）

主婦って料理を作るという

凄いスキルを持っていて

もし、それが仕事に反映されたら

物凄いことになるだろうなぁ、といつも思っています。

人によってやり方が違かったりするけれど

その工程が

なんとなく仕事に似ているような気がするのです。

私の夫は、私からみて

とてつもなく仕事ができる人。

そして料理上手！

もしかしたら、その思考回路は

料理で培っている？

仕事が出来る人は料理上手？

料理上手は仕事が出来る？

ニワトリと卵のようだけれど

どちらにしろ

仕事のできる人＝料理上手という結論に至っています。

もし、あまり料理を作ったことが無い夫さんで

ご興味ある方がいたら、ぜひ！

まず、味には感性があるので

正解はあるようで無いようなところもあるけれど。

そこは、美味しいねっと

外食した時に妻と一緒に言った

お店の味を思い出してマネしてみると良いと思います。

お料理をするには、色々な情報と現在の状況及び材料などなど

色々な要素が絡み合っていて複雑。

けっこう初めての方には

なんていうことはないと思っている

料理作りが、けっこう大変だということが分かると思います。

◯何を作るか

◯誰のために

◯人数は？

◯冷蔵庫の中には何がある？

◯不足の材料はどうする？

などなど、多くのことを一気に考えて

臨機応変に進行していかなくてはなりません。

まだ料理する前でさえ

こんなにも考えなければいけないことがありますが

目をつぶってしまう事があっても大丈夫！

ただし、瞑り過ぎには気を付けましょう！

例；材料を買いすぎる。　高価なものを買いすぎる。　

もちろん家計のことも考えなければ！

料理を開始すれば

切り方を統一して、最終的な口当たりを考えたり

時には、食感を楽しむための工夫をしたり

まさかの調味料不足の場合

味付けを変更、または他の調味料で不足調味料を補うなどしつつ

効率的に使用した調理器具を洗いながら

冷蔵庫の開け閉めの回数まで減らす様に努め

ターゲットの時間に合わせて

数品を同時進行で調理し

全ての料理が温かい料理は温かく

冷たい料理は、冷たく。

それぞれの料理にあった適温で食卓に並べる。

これって凄くないですか？

かなりレベルの高いお仕事をしている人の

頭の使い方だと私は思うのです。

たぶん夫さんがチャレンジしたら

仕事に照らし合わせて考えると

どこか見えない壁を

クリアするヒントになったり。

料理をする機会を増やして

思考感覚を養ったり。

妻は、ちょっとくらい何かあっても

喜んでくれると思います。

（最後の片付けは、夫さんがやるか、または妻と一緒にがオススメです）

色々書きましたが

毎日作るお料理には

とてつもなく大きな愛情があるんです。

ホント凄いですよね。

妻って、本当に凄いんです！！

（私は夫にしてもらっていますが💦）

仕事もベースに愛があり

料理をするように行っていったら

なんだかとてつもなく仕事ができる人になるような気がします！

あくまでも、持論ですが。