苦手がワクワクになる瞬間

わたしの最高に苦手なものはトマトです。
（一緒の方いらっしゃいますか？？）

控えめに言っても、苦手な食べものが多い。トマトに始まり、キノコ類、ピーマン。酸っぱい食べ物全般。

なぜ苦手かわからない。食べる努力をしなかったわけでもない。試したけれど直感で苦手認定がついている

一生トマトは食べたくない。
思っていた頃に出会ったのが「カプレーゼ」。トマトの酸味とモッツァレラチーズの食感が楽しめる一品