ご当地メニューを作ってみよう!
なぜコレをはじめたのか??
前職が食に関わる仕事のきっかけから生まれました。
海外のメニューや地域のメニュー作っていたり、毎日飲食店と関わっていたので沢山のメニュー名はどんどん知識として入っていた。もちろんトレンドメニューは常に抑える‼️っていうのが私の仕事をやる上でのスタンス。
でも.....
『そういえば私、、、食に関わる仕事しておきながら、全国の美味しい食べ物知らないかも...🥺まずは日本を制覇しよう🗾』
コロナ真っ最中で旅行も行けないから....旅行気分で✈️始