最高の晩餐#2 絶品！本ズワイガニの内子と外子 シロクマ文芸部
レモンからいくか、ドライからいくか。
贅沢な悩みなのである。
今日の晩酌のおともは、いさき、ノドグロ、クジラの刺身。
そしてとっておきは、初めて食すほんずわい蟹の内子と外子なのである。
パートナーが蒸してくれた。
初めて食べた外子のタマゴは、プチプチ食感でポン酢が美味しい。
内子は濃厚。
蟹味噌が詰まった甲羅の中に、ほぐした身を入れ混ぜて頂く。
昇天。永遠に飲んでいられそうな程絶品！！
新宿西口ハルクの魚屋さんで、一杯250円だったらしい。
破格だ。
蟹を食べる時は無口になる。
「嫌なことがあった時に食べるには、蟹はいいね。没頭できるからね。」とパートナーは言った。
一昨日、彼に愚痴をこぼした。
きっとヒートアップして怖いくらいに怒っていたかもしれない。
デザートにはシャインマスカットも用意してくれていた。
食べた後は感謝を込めて、食器の洗い物をした。
今日もしあわせ。ありがとうございます。
ご馳走様でした。
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