家庭料理のおはなし：おいしさマシマシのレンコンでハンバーグ

こんにちは。
まるごとそのまま食べる天然だし、おだしマジック！　家庭料理研究家の高窪美穂子です。

今日も寒い、曇り空となりました。
晴れるはず、でしたが残念ながら・・・ですね。

さてさて、この季節に美味しくなってきたレンコン！
私の大好物✨です😀

色々とお料理しますが、今回は家族も大好きなレンコンハンバーグに。
使うのはレンコン、鶏ひき肉に塩、しょうゆだけですが、とにかくとってもおいしいのです。

こんがりと焼いて・・・

いただきまーす！
ほくほく＆シャキッとのレンコンの美味しさと、鶏ひき肉の美味しさが相まって、しあわせな味わいの一品になりました😀