巻き寿司

ふと思いついて
今日は巻き寿司を
作る事にした。

恵方巻きがメジャーに
なって久しいが
先日は食べてない。

そこで
昨夜から思いつき
巻き寿司を作ると
決めた…..
何かと
下準備があり
面倒なので最近では
滅多に作らない….
思いたったら吉日と
いそいそと
働いて頑張った。

塩分控え目の食事を
心かけているので
ちょっと物足りない味
だったが…..
唐揚げや野菜料理に
茶碗蒸しと食べるので
まぁまぁ上出来としようかと思ったが….

途中で
"ジャック
　天空の巨人"という
　映画を見た後に
完成させる事にした。
で暫し
童話
"ジャックと豆の木"の
実写版？
ずっとずっと昔に
読んだ童話とは随分
かけ離れているように
思うけれど
それはそれとして
面白かったな。

はてさて
いよいよ巻き寿司を
巻き始めた…..予め
酢飯の分量をはかって
1本ずつ等分に作れば
良かったと
何でも適当な自分に
小さな反省をする….
又
酢飯を飯櫃に移す事を
しなかったのも反省点…
久しぶりに作ると
手慣れていた事を
すっかり忘れていて
ビックリだ。
情けないがな….
自慢料理の寿司が….
このていたらく….
しっかりしぃよ。
と自分にカツを入れた。

食後に反省したがな。

がんばろ私。

　　　ラブ&ピース