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原理主義者の献立帳

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薬の副作用で超食いしん坊になり、胃が荒れて終わっているので、優しいものをモリモリ食べたく、自炊を試みはじめました。 調味料は不思議がいっぱいですね・・・ レシピではなく、エッセイ…
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#自炊

ep.11 丁寧に大根を煮る、カレーうどんは簡単

しばらくぶりで、いくつものお蔵入りとなった下書きがある。 台所には立っていたが、書けなか…

ep.10 菜飯と謎の煮物

祝!10回〜! 今年の頭にオランザピンの副作用とストレスで暴食が止まらず胃痛・吐き気・激太…

ep.8 カブのさっと煮、一昨日炊いたじゅーしぃご飯

頭痛肩こり満身創痍で、ギリギリ仕事を切り上げ駆け込みで接骨院に行ったあと、久しぶりに坂の…

ep.7 あったかサバ味噌キムチと箸置き

先日個展の搬入もあり、バタついたり緊張したり、単純に仕事に追われたりして、夜ご飯がまとも…

ep.5 アレンジ即席みそ汁と大根納豆定食

「最近食後だいたいお腹痛いんだよね…頭痛もあるし…免疫落ちてるっていうか…なんとなく調子…

ep.4 町のお豆腐屋さん定食〜タフな精進料理〜

ご無沙汰しております。暑中、いかがお過ごしですか。 オランザピンの副作用で激太りして以来…

ep.3 ママちゃんカレー

ルーカレーを作ったのは何年ぶりだろうか・・・ 実はわたしは大のカレー好きである。 美術予備校で講師のバイトをしていた時も、講習会に来た高校生たちに 自己紹介がてら東京の美味しいカレー屋の話をしたり、 学生時代は、大好きな新宿の某美味しすぎるカレー屋で、ここのカレー好きなので働きたいと言ってバイトさせてもらったりしたほどだ。 しかしカレーと一口に言っても、わたしがこよなく愛していたのは スパイスカレーだったのだ。 スパイスカレーといえば大阪だ。 わたしは大阪になんのゆかり

ep.2 サバの味噌煮定食(大根と豆腐の味噌汁)

一昨日すっぽかしてしまった精神科の通院に行ってきた。 オランザピンという薬の影響か、2月に…

ep.1 玉ねぎと豆腐の味噌汁

今日は最悪だった。 昼に起きてやっとこさ行った耳鼻科で、2時間待った診察に4000円も取られて…