【micoのNY通信】ニューヨークでベーグルライフ
こんにちは、スタイリストのmicoです。
今回は身近な食について。
ニューヨーク(以下NY)を代表するパンといえば、あの丸くてもちっとしているベーグルではないでしょうか?
かつて東欧からNYに渡ったユダヤ系移民が広めたそうです。
牛乳、バター、卵を使わないため比較的ヘルシーなのも良いですよね。
私も大好きなパンの種類の1つです。
さて、NYマンハッタンのベーグル専門店ではEss-a-bagel(エッサベーグル)が有名です。
本店はマンハッタンの中心地から少し離れ