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5月28日 あさごはん
おはようございます
今日は雨のあさ。
全国的に見ても 結構
激しく降っているようです。
今日は外出の予定がなくて
ヨカッタ。
きょうのあさごはん
![](https://assets.st-note.com/img/1716847251220-4nStZy4O73.jpg?width=800)
いつもどおり いろんなものを
ちょこっとずつ(*^-^*)
いただきもののお野菜、
今朝も大切に使わせていただき
ました♡
エンドウは…さやがやわらかいものを
じゃがいもとちくわの煮ものに合わせ
ています。
![](https://assets.st-note.com/img/1716847279465-uEGqWWbls2.jpg?width=800)
ごはんには 煎りたての
胡麻をパラリと。
いい香りがキッチンに
漂っていて 朝から幸せな
気持ちになりました。
![](https://assets.st-note.com/img/1716847319096-tyTZlq62pB.jpg?width=800)
先日 息子クンも調理していた
砂肝。
私も久々に食べたくなって
調合スパイス塩とオリーブオイル、
レモン汁等合わせてチャチャっと
炒めてみました。
食感がよくて・・・
噛み応えを楽しみながら目を覚まし
ました(笑)
![](https://assets.st-note.com/img/1716847295820-0B2uXmkULM.jpg?width=800)
お庭の三つ葉も 部分的に
大きく固くなってきたので
サッと火を入れる感じで使用。
(色は悪くなりますけれど
風味がよくて美味です)
![](https://assets.st-note.com/img/1716847334625-kRLQpyjivd.jpg?width=800)
キャベツは 立派なのを2個も
いただいたので 贅沢に使用。
今朝は 胡麻酢和えと 和風の
八宝菜風旨煮に。
冷凍のシーフードミックスも
使い切ることができました。
冷凍庫・・・
保冷剤を常備する必要が
なくなって 少しがらんっと
しています。
冷凍食材…準備しても使いきれない
感じになるので最小限で(*´▽`*)
でもでも 冷蔵室と違って冷凍室は
詰め込んだ方がよいとも聞いている
ので…
アイスクリーム たくさん買って来て
詰め込もうかな(笑)
てるてるさん家の冷凍庫
憧れます♡ (*´▽`*)
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