世界のトップシェフのレシピ！time outでダウンロード可

TIME OUTで世界のトップシェフのレシピ100がダウンロード可能。シェフの紹介も含めて340ページ！！！

Download more than 100 recipes from the world's top restaurants, including Tokyo's Narisawa

料理って素材が新鮮であるほど美味しいけど、味だけじゃなく、見た目も大事。

日本料理が、フレンチに料理の見せ方という点で影響を与えたと聞いたことがあるけど、この100レシピの写真も、アート。美しい。食材も、入手するのに若干手間がかかりそうなのもある。

しかし、どれも完成度が高くて難しそう。。。

いつか作ろう。。。