「サザンミールスカフェ」南インドの素晴らしい世界

神奈川県の武蔵小杉にある、インド料理店「サザンミールスカフェ」。

私が初めて「ミールス」なるものを食べたお店である。

南インド料理が美味しいということに気が付き、フェイスブックで南インド料理のグループに入ると、聞きなれない単語が飛び交っていた。

「まさかミールスがあるなんて！」
「えぇっ！？ミールスがあった！」

など、ミールスについてのコメントが沢山ある。

ミールス？なんですか？？？

さっぱり分からない。

そしてこの店が検索でヒットすると、そこにも「ミールスありました！」など書かれている。
これは行くしかない！

多分、インド料理が好きな方なら当たり前に知っているんだろうけど、ミールスというのは日本でいう「ランチセット」みたいなもの。
「ランチプレート」の方がしっくりくるかな。
日本人に分かりやすく説明すると、カレーやスープ、漬物、ソース、主食などが銀のお盆に乗ってくる。
カレーは数種類選べて、最後は色々混ぜて食べたりするのだが、すんごく美味しい。

私はパロタという、ナン生地をグルグル巻きにして焼いた、薄べったい主食が好き。

この画像の左下のやつ。
食感がナンとは違い、ふんわりし過ぎずめちゃ美味しい。
表現出来ない…。

上の方に３つ並んでいるガラスの入れ物の、真ん中の緑のやつ。
ミントが入ってて、色んなものにかける。
まだよく分からず来ていた頃、お店の品の良いお姉さんが「かけると美味しいから」と勧めてくれた。
なんかよく分からないけど、かけるとホントに美味しい。

こんな謎の多い料理。

まだまだ奥が深いです。