自炊にありがちな大冒険

グ、グロい…

画像はブリの卵です。

スーパーで「ブリのアラ」として売ってました。

食べたい…

本能が僕にささやきかけます。

食べてみたい…

そんなこと言われたらもう、

いっちゃうしかないでしょう！！！

男の子はいつだって冒険したい生き物です（自己正当化）

そして覚えておいてください。

これこそが、自炊あるあるです笑

慣れてきたら、よく分からない食材を手にし始めます。

最近手にしたのはウドとかかつお菜とか樹氷菜とか…

これ、食べたらどうなんだろう？

力を手にしたものは、それを行使したがるものです。

料理とて同じこと。

先人のことを少し理解できた気になります。

と同時に。

襲い掛かってくる感情もあります。

なんでこんなもん買っちゃったんだろう？

自分にはまだ早かった…

しょうがないです、そんなこともあります。

そんなときは「加熱すれば食べられる（だろう）」と割り切りましょう笑

さて、ブリの卵ですが、とりあえず切って湯通ししました。

花が咲いた！

というようですが、ぼくには

グ、グロっ…

というフレーズしか降りてきませんでした（←なぜ買った）

オーソドックスにいけば煮つけだと思います。

カレイの煮つけについてるアレみたいなイメージですよね。

もう、我ながらひねくれてる。

パスタじゃ！

ここはパスタじゃ！

たらこパスタとかそんなノリです。

ということで、

がんばりました。

オリーブオイルににんにくの香りをうつして。

さっきのブリの卵を入れて、ひったすらつぶして。

つぶし終わったらブロッコリーとプチトマトを入れて。

白ワインを適当に入れて蒸して。

適当なタイミングで茹でたパスタ麺を入れてからめる。

あとは塩コショウをかけて終わり！

アクアパッツァのノリですね。
（先輩風を吹かせてみる）

見た目の割にはおいしゅうございました。

慣れたら、慣れたらいろんな食材との出会いが待ってます！

その出会いはぼくにはとても楽しいものです。

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