メシ部！第三回ペルー料理をいただいちゃう会🇵🇪本日はエスカベチェ・デ・ペスカード😋bepocah

2021/9/24(金) 先に言っちゃうｗうんまい😋

昨夜から決めていたのです。

ランチはペルー料理だな…と。

今回で3回目(⌒∇⌒)

一回目は《カラプルカ・コン・チャンチョ》豚肉とパパセカの煮込み
二回目は《パン・コン・チチャロン》ペルーの代表的なサンドイッチ

うまうまでございました😋

ペルー料理 bepocah (明治神宮前/中南米料理（その他）)

テイクアウトのランチメニューを全制覇したい(｀･ω･´)

やってまいりました【bepocah・ベポカ】さん

メニューは5種類✋

今日はどれをいただこうかしら😊

サイドメニューの《エンパナダ・ペルー風ミートパイ》も気になる。
サイドは店内のみかしら？今度聞いてみましょ。

今日はね、鶏か魚で迷ってますよ。

店『夏の間はエスカベチェ・デ・ペスカド🐟がよくでましたよ』

今日、まだ暑いじゃない？

エスカベチェ・デ・ペスカドでお願いします(⌒∇⌒)

🐟　🐟　🐟　🐟　🐟　🐟　🐟

ただいまもどりました～！

ESUKABECHE＝マリネ
PESCADO＝魚

ペルーの魚の南蛮漬けですって。どんなかな～😊

ぱかりんこ(^▽^)/

わぁ！美味しそう(⌒∇⌒)

グリーンサラダ

ニンニクライス

そしてエスカベチェ・デ・ペスカドでございます。

お皿に盛り付けまして～
いただきます！

フレッシュなレタス。
ベポカさんのドレッシング好き💛とても好みなのです。

赤玉ネギのピンクが可愛い。
シャクシャクの食感もよき。

ハーブとスパイスかな、すごく香りがいいの(⌒∇⌒)

タラの揚げ具合もいいですよ。

身はふっくら、皮はパリッして美味しい😋

玉ネギとの相性も最高！

赤ワインビネガーのソースが甘酸っぱくコクがあってすんごく美味しい💛

ニンニクライスにもすごく合いますよ。
このニンニクライスほんと好き💛

素揚げのジャガイモはホクホク。

ブラックオリーブやレーズンもよきアクセント。

うずらの卵が入ってるのも私的ヒット。

黄色い唐辛子の味わいがよくわからなかった(;^ω^)残念

ん～、美味しかった～😋

タラの揚げ具合もだけどソースがとても好き❣
大満足❕❕

あと2品もとっても楽しみ😁

ごちそうさまでした。