朝の習慣
皆さんの、朝の習慣って何ですか?
わたしが最近、始めた朝習慣はエスプレッソを入れることから始まります
前までは、コンビニかインスタントコーヒー
もしくはスーパーの激安アイスコーヒー(安すぎて怪しい黒い液体)を飲んでいたけれど
わたしの内なる声が
「そこは、前から欲しがってたマキネッタでいれたエスプレッソやろーーーー!」との声に従い、
買いましたよ、マキネッタ‥
いや〜、これを手にしてからわたしはイタリア人
(イタリアには何の思い入れもないけれど)
わたしゃね、これでクレマがある濃ゆいコーヒーを飲みたいんですよ。
そして、いざ!実践!
‥すると、何ということでしょう
クレマがたたない!!!
あとから、ネットで色々と調べてみると
どうもわたしが買った直火式エスプレッソマシーンじゃ、クレマが立ちにくいらしい‥ホントかな?
でも、今のところクレマできてねぇしなぁ‥と
毎朝思う、わたしの朝習慣でした。
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