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#食べ物のはなし

昭和の味〜スパゲッティ・ナポリタン〜

昭和の味〜スパゲッティ・ナポリタン〜

昭和の喫茶店の味と言えばこれ。
スパゲッティ・ナポリタン

ナポリの人に出したら『なぜこれがナポリなのか?』と問いただされそうですが、日本のカレーや、ラーメンなどと同じ日本食七不思議の一つ。

今回はこの昭和の味を代表する和製洋食代表ナポリタンを作ってみました。

毎度のことながら材料はシンプル。
( 2人前 )
・パスタ 180g
・玉ねぎ 1/4個 (3mm幅の千切り)
・ピーマン 2個(半分

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