名産品市場

日本各地の美味しい食材を提供しているオンラインサイト。 noteでは、生産者の裏側をご紹介。 せっかく美味しいものを食べるなら、 「裏側のストーリー」「生産者の想い」も知った上で、より一層食卓での時間を楽しみませんか? www.meisanhinichiba.com

縁の下のスーパー力持ち、種子にんにく農園。

「今日はお肉にする?」 「お魚食べたい気分かも」 「明日は、パスタ食べに行こうか」 「野菜不足だから美味しいサラダ作ろう」 お食事をする際、「主役」になりがちなの…

鮮度で楽しみ方を変える!ダイエットの味方、舟形マッシュルーム

「消費者の笑顔を考える。マッシュルームを通じて、心に安らぎを与える。この気持ちをいつまでも大切にしたい。」 そう語ってくれたのは、「天才きのこ」を日本中の食卓へ…