しお彩母ちゃんのつぶやき

長崎のすみっこで無店舗こんぶ屋「しお彩」をやっております。 脱サラしてこんぶ屋はじめて…

しお彩母ちゃんのつぶやき

長崎のすみっこで無店舗こんぶ屋「しお彩」をやっております。 脱サラしてこんぶ屋はじめて17年 お店はないけど小さな車で西へ東へ。 「さすらいのこんぶ屋」の日々の事や裏側をお伝えできたら。食べることが好きですが、血糖値は高めです。

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    大特価!!出し昆布の切れ端(北海道産真昆布)800g箱入り 送料無料

    北海道産一等真昆布の切れ端徳用サイズ箱入りです。通常の徳用サイズは350g入り。今回は800g入りにしてさらに「全国送料無料」! お出汁作りはもちろん、漬物、佃煮、煮物にも幅広く、昆布水や出し醤油作りにおすすめです。 加工の際に出た切れ端ですので、形はさまざま、添加物は一切使用しておりません。 お子さまのおやつには特におすすめです。 【発送方法】 ・他の商品との組み合わせ不可 ・経費削減として「広告入りダンボール箱」での発送となります。
    5,000円
    こんぶ屋しお彩
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    こんぶ飴(再販しました)

    原材料:水飴 砂糖 小麦粉 もち粉 あん      粉末昆布 澱粉 炭酸Ca 内容量: 120g 賞味期限:発送日の商品により異なります 保存方法:直射日光を避けて保存
    500円
    こんぶ屋しお彩
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    ハギロール(焼きはぎ)

    おつまみ!おやつに!イベント販売で人気の商品です。 原材料:かわはぎ 砂糖 食塩 ソルビット                  調味料(アミノ酸) 内容量: 80g 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温        で保存 賞味期限:発送日により異なる     (目安 到着より半年) ◆発送について 1〜3袋まではレターパックプラス それ以上の発送はゆうパックを御指定ください。 他の商品との組み合わせはゆうパックでお願いいたします。
    500円
    こんぶ屋しお彩
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    大特価!!出し昆布の切れ端(北海道産真昆布)800g箱入り 送料無料

    北海道産一等真昆布の切れ端徳用サイズ箱入りです。通常の徳用サイズは350g入り。今回は800g入りにしてさらに「全国送料無料」! お出汁作りはもちろん、漬物、佃煮、煮物にも幅広く、昆布水や出し醤油作りにおすすめです。 加工の際に出た切れ端ですので、形はさまざま、添加物は一切使用しておりません。 お子さまのおやつには特におすすめです。 【発送方法】 ・他の商品との組み合わせ不可 ・経費削減として「広告入りダンボール箱」での発送となります。
    5,000円
    こんぶ屋しお彩
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    こんぶ飴(再販しました)

    原材料:水飴 砂糖 小麦粉 もち粉 あん      粉末昆布 澱粉 炭酸Ca 内容量: 120g 賞味期限:発送日の商品により異なります 保存方法:直射日光を避けて保存
    500円
    こんぶ屋しお彩
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    ハギロール(焼きはぎ)

    おつまみ!おやつに!イベント販売で人気の商品です。 原材料:かわはぎ 砂糖 食塩 ソルビット                  調味料(アミノ酸) 内容量: 80g 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温        で保存 賞味期限:発送日により異なる     (目安 到着より半年) ◆発送について 1〜3袋まではレターパックプラス それ以上の発送はゆうパックを御指定ください。 他の商品との組み合わせはゆうパックでお願いいたします。
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帳簿は早いうちに始めよ!

2024年8月31日 「初心者の為のマルシェ出店講座」も1回目2回目と順調にすすみ、8月31日に座学の最後「マルシェに役立つお金の話」が開催されました。 講師は長崎県よろず支援拠点の宮本咲子先生。 長崎県よろず支援拠点とはこんなとこ        ↓ 国が設置した無料の経営相談所です。 マルシェ講座を担当するようになり7年、たくさんの受講生と関わっていくなかで、3年くらい前から「会計や経理の事を組み込みたい」と考えるようになりました。 なぜ「会計や経理の事を組み込み

    • マルシェ出店講座が始まりました

      8/3 今年もマルシェ出店講座が始まりました。 受講生のみなさんを目の前にした時、ふと 何日後にマルシェかな? とざっくり計算したら ちょうど100日後くらいじゃない? そうだ!今年はコレで行こう!と急に思いつき、すぐにアマランススタッフの保田井さんに数えてもらって。 しょっぱなから「みなさんは104日後にマルシェに出店するみなさんです!!」と伝えました。(後に105日後に訂正されます) 日数で表すと 目標が明確になるね・・・ でも、そんな急に言われたので 受講生は、わ

      • 背中押します!

        長崎で無店舗の海産物屋を18年。 その傍ら、イベント企画主催を8年。 そして、初心者さんの為のマルシェ出店講座の講師を7年やってます。 今年も募集が始まりました。 ありがたい事に。人気の講座と言っていただいてます。 3回の座学の後 11月16日の「ひよこマルシェ」でマルシェ出店。かなりのハードでスパルタです! この講座の1番の特徴は。 マルシェ実践がある事と。 講座終了後も何度も何度も何度もアドバイスが受けれるって事。 えーーーー! そんな事言いました? 書いてました

        • 好きな風景(イベントでの出来事)

          長崎で無店舗の海産物屋を18年やってます。無店舗なので主はイベント出店。 今日の出店の一コマ。 お隣の「キッチンハル」さん(お弁当屋さん)の前で立ち止まった年配の女性のお客様。 「生春巻」を珍しそうにながめてて。 思わず。 「生春巻きですよ。ベトナムのお料理」と声を掛けた (お隣のお店のお客様に平気で声を掛けるんです(笑)) 「野菜の巻いてあるね」 「美味しそう」 「薄い皮で巻いてあるから食べやすいですよ」 そんな会話を交わして自分の持ち場へ。 しばらくして、そのお客様と

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          ひよこの成長🐤

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          アナザースカイの裏話

          3月はちょっとだけ有名人でした(笑) 「広報ながさき3月号」&長崎市役所HPにインタビュー記事が掲載。 記事はこちら⬇ ロングバージョンです。 その裏話 正直、取材はゆっくり時間をかけて行われるものだろうと甘く考えてた💦 昨年12月20日 イベント準備中に市役所中央地域センターのお二人がやってきて 「しお彩さん取材受けてもらえませんか?」 えーー 今、準備中なんですけど・・・ すかさず父ちゃんが 「俺は苦手やけん、母ちゃんだけせんね」 「母ちゃんぜひ!お願いします!」

          2024年玉御籤✨✨

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          再会。

          長崎で無店舗のこんぶ屋「しお彩」をやってる母ちゃんです。 無店舗で17年。 店舗が無くて苦労する事はたくさんあります。1番苦労する事はお客様との再会がなかなか叶わないと言う事。 一期一会。 今日は諫早市にある「もろおか幸盛堂薬局」さんで開催されたpetitmarcheに出店。 そこにいらしたお客様が。 「しお彩さんですよね??」と。 「はい!しお彩です」と答えると・・・ 「ずっとお会いしたかった!!」 お話しを伺うと、3〜4年前にしお彩のすき昆布を購入され、それ以来ずっ

          note再開😁

          久しぶりにnoteを開いたら。 「おめでとう🌟noteを始めて3年になりました!」とのメッセージ ありゃりゃ💦 あんまり更新 いや まったく更新してないのに💦 1年振りの投稿。いや。再開ですね。 これからは本当につぶやきを書こうと思います。 さて、今日のつぶやき 先日、YouTubeか何かで実業家堀江(ホリエモン)さんの動画が流れてきて。 「昔話の桃太郎の話で1番すごいのは、川に流れてきた桃🍑を拾ったおばあさんなんですよ」 「普通、拾います?桃🍑。拾わないよね。チャ

          言葉がいいね~接客の会話~

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          完売したい!

          長崎で卸とイベント出店とイベント企画をしている無店舗こんぶ屋しお彩の母ちゃんです。無店舗(お店なし)で16年。卸しとイベント出店で海産物を販売してます。 イベント出店する海産物屋さん。 周りは可愛く素敵なパンやスイーツ屋さんが多く、今でこそ慣れましたが、始めた頃はタジタジで。 それでも、イベント出店にたどり着くまでいろんな困難(びっくりがっかりする事を言われたり)もあったので、出店できるだけで嬉しい。今でもそう思います。 ハンドメイド等のイベントに出店するようになって、一

          県外出店する理由

          長崎で卸とイベント出店とイベント企画をしている無店舗こんぶ屋の母ちゃんです。無店舗(お店はない)で16年。我ながらよく頑張てます! 2020年からのコロナ禍の波に何度ものみ込まれながら、何とか踏ん張り、2022年も残り3か月弱・・・・ ようやく半年先のスケジュールまで埋まるようになってきました。 今月は、熊本、山口、11月に広島、宗像、有田、門司、12月福岡。 2023年は小倉、宮崎、福山・・・ 県外へイベント出店するようになって、気づいたのは「長崎は端っこ!」 移動時

          それ、噂やん!

          コロナ禍の中ではあるものの。 この夏は行動制限がなく、感染者数の増え方にはびくびくしつつも全国的にイベントが開催されて。 しお彩も予想以上の忙しい夏で、夏の疲れを引きづりながら9月に突入。 ありがたい事に12月いっぱい週末はイベント出店で埋まりまりました✌️。 秋に出店するあるイベントについて。この夏、10人以上じゃないかな。 「え?そのイベント店舗がないと出れないんでしょ?」 「そのイベントホームページないと出れないんでしょ?」 「そのイベント1日しか出店できないんで

          私のマルシェ·イベントウロウロ論〜ウロウロしてますか〜

          16年前に脱サラして無店舗の海産物屋をやってる母ちゃんです。 こんぶ屋以外にイベント主催をたまに。 それから、自分でも意外なのが起業講座講師を務めて5年目になります。 年に1回、長崎市男女共同参画推進センターアマランスが企画する「女性起業講座マルシェ出店ストーリー」と言う講座の講師。 これまでに90人くらいのマルシェ出店を目指す女性にアドバイスをしてきました。 初年度はまあ自分で言うのもアレですが、むちゃくちゃで。反省点も多く。 その反省を肥やしに2年目3年目4年目とバー

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          どうせ無理からの底力

          脱サラ無店舗こんぶ屋「しお彩」の母ちゃんです。無店舗こんぶ屋を始めて16年になります。 好きな言葉のひとつ 下町ロケットのモデル 植松努さんの言葉 「どうせ無理」「だったらこうしてみたら?」 世の中から「どうせ無理」を無くし「だったらこうしてみたら?」と言いあって夢を叶える世の中に!と言うお話しは私に刺激を与えてくれます。 先日、その言葉を体感する経験をしました。 7月9日(土)久留米土曜夜市に出店。 久しぶりに綿菓子屋&こんぶ屋さんで。 ん? 綿菓子屋さん?? 綿菓

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          出店イベントの見つけ方 (DMに来たご質問より)

          instagramのDMに質問?相談?が届きます。 届くと言っても年に数件。 内容的にもなぜ私に聞くの?って思うのですが、DMを送ってくれた方からしたら真剣で悩んでもがいて救われたくて。そんな思いで送ってくださってるはず。 他にもそんな方がいるのかな・・ 少しでも参考になれば。 私、母ちゃんのつぶやきとしてnoteに書き留めておこうと思います。 はじめましての方に簡単な自己紹介 私は長崎市内で昆布を中心とした海産物·珍味を取り扱う卸小売業をやっております。 16年前に主人

          出店イベントの見つけ方 (DMに来たご質問より)