そっちじゃない…

母と私は、知りませんでした。

すき焼きの割り下なるものを。

何しろ、関西では、すき焼きに割り下を使うことはないのですから。

すき焼き鍋に、砂糖や醤油などの調味料を直接入れるのが関西風。

関東へやって来たばかりの母と私が、百貨店を歩いていたところ…。

お肉屋のおじさんが、すき焼きの試食を行っていました。

確か、お店の名前は、｢柿安｣だったかと…。

早速、試食のすき焼きを食べてみたところ、とても美味しいではありませんか！

すき焼き鍋の横には、謎の調味料｢割り下｣なるものが置かれていました。

これを見た母。

｢なんや、この『割り下』とかいうヤツ、美味しいやんか！｣

｢割り下がうまいねん！｣

｢割り下が！｣

感激する親子を、目を丸くして、不思議そうに見つめるお肉屋のおじさん。

しばし、沈黙。

そして、言いました。

｢お客さん、お肉がおいしいの！｣

｢お肉が！｣

しかし、初めて目にする割り下への興味が強すぎる母。

割り下の瓶を握りしめたまま、お肉のことなんか、そっちのけ。

｢これが、うまいねん！｣

全くお肉に興味を示してくれない我々に、呆れるおじさん。

きっと、変なお客さんだと思ったに違いないのでした（笑）…。