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パン寿司

365日という人気パン店の系列、代々木八幡にあるヨル15℃では、パン寿司を食べることができる。

トーストの上にさまざまな素材を組み合わせ、ネタが乗っている。

騙されたと思って食べて欲しいのです。アボカドやビーツなどの組み合わせで、口に入れてモグモグした時に、握りとして完成するようになっています。

ここまでいいネタなら普通に寿司でと言われると黙るしかないのですが、ほかのお食事についてくるヨルパンをはじめ、パンはお料理の最高の相棒なんだと思わせてくれるのです。

今回は寿司パンと進化を続けるスペシャリテのカルボナーラだけリクエストしてあとはお任せしました。

ヨル15℃

#パン #寿司 #寿司パン #世界の渡部
#美味しい #加藤シェフ

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