おやつメモ

おいしかった『おやつ』をメモしていきます。

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カステラ（デカルネロカステ）

かわいい焼印のデカルネロカステのカステラ。いろんな絵柄があるので買うときについ迷ってしまいますが、ペンギンを抱っこしているのがかわいいので今回はこれにしました。いただいてみると生地はしっとり、そしてとてもふんわり。

米飴やハチミツを使っているからか甘さは穏やか。ほっとしたいお茶時間にぴったりのおいしいカステラでした。

そしてこちらは『スパイス』。ディンブラ茶葉がたくさん練り込まれている生地はその名のとおりスパイスの良い香りがしました（数えてみたら七種もスパイスが入っていました）。

ときどきアクセントのようにカカオニブが入っている食感もおもしろく、まるでチャイのようなカステラでした。

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キャロットケーキ（メルシーベイク）

松陰神社前駅にある焼き菓子屋さんのメルシーベイク。先月、お散歩日記で訪れていますが（その際にはチーズケーキを購入）、今月ふたたび訪れて、もうひとつ気になっていたキャロットケーキを購入してみました。

あたまに帽子のように胡桃の入ったフロスティングがのっているさまが可愛いらしいです。なかには刻んだ人参がたっぷり入っていて、ふんわりしているけれどしっとり食感。甘さもちょうどよくて、とてもおいしかったです。　

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有機カモミールティー（小川生薬）

ほっとしたいときやカフェインを控えたいときに、ときどきカモミールティーを飲んでいます。こちらは徳島産の有機カモミールを使用しているカモミールティー。

ティーバッグタイプなので手軽にマグカップにいれて、ほっと一息。カモミールの優しい良い香りが広がります。カモミールはリラックス作用があるので心がほっとしますし、胃にも優しいので胃が疲れているときにも良いかんじです。

・・・oyatsu memo