🍏りんご大学に入学しました🍎

こんにちは、まゆきちです。
タイトル…もう…アホか…ですよね。
これをあと数ヶ月でfiftyの階段を上がるおばちゃんがいうてるかと思うと、アホか度合いが上がりますね😅

🍎

今朝これを買ったんです。

紅玉
紅い玉ですよ。
かわいいとしか言いようがないですね🍎

朝起きたら雨で…あー今日は家で過ごそうと舵を切り、ゴミ出しついでに朝の早よからスーパーに行ってきました。7時から開いてることに感謝🙏
紅玉でジャム作ってパン食べようと思いまして。

🍎

ネットでレシピを探します。
『青森　りんご　ジャム　レシピ』
せっかくだからりんごの産地のレシピで作りたくて。

二色のりんごジャム - りんごのレシピ - りんご大学

ネットでりんごの旅をしていて前から気になっていた『りんご大学』のホームページに辿り着いた。２色のジャム✨これ、つくろ♪

切っていきますよ〜。
皮も使うのでクルクル剥いていきます。

塩水に浸しておきます。
変色防止！
隅っこを食べる。
うー、酸っぱい😆を何度も繰り返す。
酸っぱいとわかっていて食べてしまう。

砂糖とりんごを交互に重ね、レモン汁を回しかける。

酸っぱい〜😆
レモン汁をかけたらラップをして1時間置いておく。

半分はりんごのみで煮る。

半分はりんごの皮を入れて煮る。

皮を入れた方はこんな色に。きれい！

皮は15分ほど煮たら取り出して煮詰めます。

りんごの皮もったいないからアップルティーにしよう！
皮にも甘さがうつってるし、きっとおいしい！

紅茶はティーバックしかなかったけど、
美味しいアップルティーできた！

こんなに色の違いが！
同じ紅玉なのにね。

りんごが好きです。
りんご尽くしの朝ごはんやっているうちに大阪晴れてきました☀️

りんご大学はりんごに関する色々なことを楽しく学ぶことができるバーチャル大学だそうです。
だから、わたしも入学することにしました😊
ただただかわいいからりんごが好き…から、りんごのことをもっと知って、さらに好きになろう。

りんご関連のホームページをみては夜な夜な癒されています。青森りんごのシードル買おうとか、いつか青森旅行するならどの季節がいいのかと思いを馳せています。

今日も読んでくださってありがとうございました😊またね〜👋