フィッシュバーン真也子

養生茶カフェ「だんで茶屋」店主。 dandechaya.com @dan.de.…

フィッシュバーン真也子

養生茶カフェ「だんで茶屋」店主。 dandechaya.com @dan.de.chaya 東京、渋谷区の代々木八幡宮脇にある「だんで茶屋」。 人々のための健やかな暮らしを目指して始めたお茶屋です。 現在大学院生としてウェルビーイング空間を研究中。

最近の記事

養生茶屋日記 猫もぐったりな夏 2023.8.05

毎日暑い。 エアコンを切る時間がない日々。 愛猫、祭ちゃんもぐったり。 この酷暑が始まってから、あまり客席に出てこず、時短ワーク気味です。 普段は、おもちゃで飛んだり走ったりして遊ぶのですが、 なんといってももふもふの着ぐるみボディですから、 動くと暑いんでしょうねー。 祭ちゃんは、だんで茶屋オープンから1年後にやってきました。 飼えなくなってしまったお宅からいただいた子です。 すでに1歳になっていたので、 子猫らしい無邪気さはあまりなく、ビビりまくりなにゃんこでした。

    • 養生茶屋日記 茶屋のはじまり 2023.8.2

      インスタでnoteのフォロワーが0だとぼやいたら、親切な方々がフォローしてくださいました。みなさん優しい。ありがとうございます。 今日は、養生茶屋「だんで茶屋」のはじまりを書いてみようと思います。 元々、カフェをやろうと思って生きてきたわけではない私。 20年以上雑誌の編集者やライターとして生きてきました。 ただ、インテリアスタイリストをやっていたり、建築とか不動産とかDIYが好きだったり、大家さん家業を始めたり、持ち家の買い替えをしたり、体調不良でメディカルハーブの勉

      • 養生茶屋日記 「心身ともに健やかに」 2023.8.01

        以前他のサイト https://even-if.jp で書いていましたが、本日からこちらに引越しです。 心身養生のためのお茶を提供する「だんで茶屋」。 https://dandechaya.com @dan.de.chaya 東京、渋谷区の代々木八幡宮脇の一軒家で、 日本茶とハーブをブレンドしたオリジナルのお茶を 手作りおやつとともに皆様にお出ししています。 人々の健やかな暮らしを目指している養生茶屋店主として、 ウェルビーイングな空間を考える研究者として、 地域

      養生茶屋日記 猫もぐったりな夏 2023.8.05