コンセントカフェ奮闘観察日記vol.15
みなさん、こんにちは!まっつーです。
来週鶴見緑地で気球に乗れるチャンスがあったんですが見事に搭乗券の抽選に外れてしまいました。(1万人の応募って…そんな人気あると思ってなかったよ。)
さて、今日は昨日のつづき。
月に一度の屋内マルシェ『ぷらっとコンセント』で、久しぶりにコンセントカフェオーナー・村井さんが超イキイキとお客さんと話してたことを書いていきたいと思います。
注目すべきは、「接客してた」のではなく「話してた」ところ。(つまるところ、「お喋り」です。)
前回のマルシェもそうだが、今回のマルシェもいろんな内容の出展が混じり合い、混沌としていた。プチ文化祭のようなものである。
マルシェに関しては入場料無料(出展者ごとに料金設定)だが、扉を開けてすぐのキッチンスペースではランチが食べれたり、通常のカフェ利用もできたり、この日はマルシェ・ランチ・通常利用の3種の利用が混じった展開だった。
広報ができてないのに集客大丈夫かしらと心配はよそに、昼間は大勢の人でにぎわっていた。「え、普通にカフェのために来たんやけどマルシェやってるの?」「誰それが出店してると聞いてきたんだけど、全体はココ着て初めて知りました。めっちゃカオスだね」と、よくわからずに来た人もいたようだが結果オーライ。
最初のきっかけはなんでもいい。行けばその面白さがわかるものなんだと、コンセントカフェがもつ力を改めて見れた気がした。(だからこそ広報がんばってほしいのだけど)
その面白さは、やっぱり村井さんがどんななきっかけのお客さんとでも話をしてこそ引き出されるものだと思う。西野サロンメンバーのしんちゃんがいい例だ。西野サロンメンバーが何人かマルシェ出展しているので、それを見に来たらしい。
しんちゃんが来店した昼下がり、コンセントカフェはとても混んでいた。マルシェも出展者ほぼ全員が接客中でお客さんは大入り状態。テーブル席もランチやカフェ利用で埋まっていて、ちょうど空いていたのがキッチンカウンター・村井さんの隣の席。
そうなると恰好の話相手だ。何してる人なん?キムチ屋さんなの?という会話に始まり、キムチ屋さんの経営状況も聞き出し、今後のお店の展望を見据えて行動している内容やその裏付けなんかまでスルスルスル~と会話が展開。
わたしはしんちゃんとは2回ほど飲み会で一緒になり、キムチも買いに行ったことがあるが、今回村井さんが引き出したような内容は聞いたことがなかった。飲み会でくだらないことで笑いあうよりも、ずっとずっと面白かった。
そのギラギラした感じ、自分の将来・ビジネスをどう考えて今何をするのか、選択し行動するか、つなげていくのか、試行錯誤している感じがたまらなく面白かった。
トライ&エラーの話が村井さんも好きなのだろう、一日ずーっといい顔で話をしていた。しんちゃんだけじゃない。トーキングモンスターかと思うくらい、いろんな人と話して、話して、話しまくっていた。
そんな話を引き出せているのは、やはり村井さんの話上手さ故なんだろうと、感心してしまった。そのモードで話できる環境が整っているからこそなのかもしれないが、そうなるといよいよコンセントカフェは面白い場所でしかない。
やっぱり、村井さんは喋ってこそ輝く人なんだなぁと目に見てとれた。
極めつけは各席に配置されていたリーフレットである。
現在、コンセントカフェは年末を笑顔で迎えるため、村井さんの書籍出版を応援してもらうクラウドファンディングを起ち上げようとしている。
来たるクラウドファンディングに向けて、コンセントカフェを、村井さんを応援するFacebookグループを作り、応援してくれる人を募っているところなのだ。
今回、各席に置かれていたリーフレットには、そのFacebookグループのQRコードが印刷されていたのである。
ランチョンマットですか?と言わんばかりに各卓に置かれていた。なんか、その状況も健全に面白いと思ってしまった。めっちゃ助けてーって全面に出すやん、必死やん、めっちゃええやん、って思ったし、コレめっちゃいいやり方だな!と思った。
そうやって各席に置かれているものだから、村井さんと話すると、今こーゆーの頑張ってるんですよと説明もしやすいし、何よりクラウドファンディング応援グループに入ってもらいやすくなる。ゴリゴリのドブ板営業の結果、応援グループは昨日一日で少なくとも20人増えた。
昨日一日、そうやって村井さんが喋り倒し、ドブ板営業できたのは、受付・レジ係をコンセントカゾクの出崎さんが担ってくれたからである。
出崎さんも単なるボランティアではない。自分の将来のカフェ経営のためにお客さん対応なんかを練習できるからやっているんだ。
…という建前で担ってくれたとはいえ、村井さんが持前を発揮できたのは出崎さんの貢献がとても大きかったと思う。利害一致で役割分担したところ、大きな収穫が得られたと思う。
この収穫は村井さんだけのものじゃない。コンセントカゾクにとって、コンセントカフェを利用する人にとって、これから何かを挑戦する人にとって大きな収穫になる。そんな気がして仕方がない。
文中でも紹介したFacebookグループが気になる方はぜひ一度覗いてみてください。覗くだけ、だなんて恥ずかしがらずに、いっそ入っちゃってもいいんですよ?(無料だしね)
それは冗談半分。ほんとに面白い人たちが集まっているので、今後どんな展開になっていくのか、日和見でも構いません。よかったら見てみてください。
https://www.facebook.com/groups/399315211087687
それでは、また!ごきげんよう。
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