ワインの輸入元で営業を以前されていた方からマツキヤさん多分気に入るからどうですかと紹介され、取り寄せてみたらまたこれが素晴らしい味わいで8月に訪問してきました。 北斗市というと山梨の北杜と間違えてしまいそうですが、函館の隣でワイナリーは農楽蔵さんのすぐ近く。直売はされていません。 当主の井坂さんは独立する際に畑を長野やもちろん北海道も色々探し回っていた所、果樹園だったこの土地の話があり役場の方も親切な方で決断されたそうです。余市と違って特区ではないので年間6,000Lという
2023年と2024年のお盆明けにワイナリーに訪問してきました。まだ新しいワイナリーでネットで検索できる情報も少ないと思いますのでこちらで伺って来たお話をまとめます。文字おこししながらの文章ですので話が所々飛んでいますがご容赦くださいませ。 例年お盆を過ぎると涼しくなるらしいのですが、昨年の2023年の訪問時はまだ暑く30度以上で静岡と大差ない程でした。対応頂いたのは社長の矢野様、元輸入元のラック・コーポレーションさん在籍の際には生産者を静岡にお連れ頂き生産者の通訳としても
6月10日月曜日に輸入元フィネスさんの試飲会に参加してきました。速報とタイトルをつけつつもう数日経ってしまいましたがワインご購入の参考にして頂けたらと思います。 今回の5月新着ワインはブルゴーニュの2022年物を中心に、少し2021年が混ざった感じで、フィネスさんの試飲会だとブルゴーニュがほとんで新着ワインのお披露目となると同じビンテージが続き、最近では少ないけど酸味が際立った年のビンテージの試飲会は口が疲れてきますが、今回の2022年はどちらかというと甘味の方が際立っている
皆様、こんにちは！ 新しいECサイトでの販売を開始させて頂き2か月が経ちました。 まだ新しいサービスのポイントが使用できない事やワインのそもそもの情報が少ないなど改善点は沢山あるのですが、よりよいサイトにしていきたいと思っておりますので、どうぞ今後共よろしくお願いします。 旧サイトからの変更点として、送料弊社負担がお買い物合計￥40,000から ￥50,000に変更させて頂きました。梱包資材や送料の値上げが原因です。 正直な所、一回のお買い物で￥50,000はハードルが高
静岡市にある小さな旧宿場町「丸子」にて、創業60年のワイン専門店を営む「ワインセラー マツキヤ」の若旦那、いや雑用おじさん、アツヤです。 この度、我が恐妻であるマツキヤ社長の命により【WINE CELLARマツキヤnote】をはじめるコトと相成りました。 まずはご挨拶にて むむっマヂか！さほど文章力があるワケでもないのに… と立ち眩みに襲われましたが、小粒ながらワインに携わり十数年。畑に足を運び生産者と語らい、輸入・流通業者さんとのコミュニケーション、クセ強しなシェフ
