大統領選挙確定結果と政局/ラサ・サヤン(インドネシア人の略語好き)/ジャカルタ寸景(断食明け前の屋台街)/映画往復書簡(理想の結婚式を求めて)
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#屋台
[2024/03/23] ジャカルタ寸景(10):一日の断食明け前、活気溢れる屋台街(横山裕一)
~『よりどりインドネシア』第162号(2024年3月23日発行)所収~
刻々と様子を変える屋台街イスラム教徒にとっての断食月は日中飲食できない分、日没から夜明け前にかけて通常月よりも食事量が増え、全体の食品消費量も増加するといわれている。特に一日の断食明けでは一般にタクジル(Takjil)と呼ばれる軽食、そして夕食と続くため、断食明け直前に手軽に購入できる屋台は繁忙期でもある。
南ジャカルタの