［3000円ワイン］わたしたぶん、シラーズが好き（全部に言うやん）〈オーストラリア／シラーズ〉
今夜の #3000円ワイン は、武蔵小山にあります「Alibi Wine Room（アリバイ・ワイン・ルーム）」さんにて入手したオーストラリアワインです。
アリバイワインルームさんは、オーストラリア＆ニュージーランドのナチュラルワイン生産者と契約を結び、ワインをインポートされている「コロニアルトレード」さんの実売店舗であります。
思えばオーストラリアも、ナチュラルワインの一大産地ですよね。スクリューキャップ使用率世界トップのニュージーランドとともに、まだまだわたしの知らないワインの世界が広がっていそうな国、オーストラリア。
「最近のオーストラリアは、イタリア品種の栽培が盛んなんですよ」とは、アリバイさんでうかがったお話。えー！イタリア？
なんでも産地によってはイタリアの気候に似ているから、なんだそうですが、どうやらイタリアからの移民がワイナリーを開き、それが成功したことも影響している模様。
「フランスっぽい品種」を植える国や産地はあまたあれど、国として「イタリア品種が多い」のって、あんまり聞かない気がしますよね。
「シラーズの首都バロッサ・ヴァレー産で造る、イタリア品種ネッビオーロのワイン」とかいう、込み入ったワインがいつか飲めたりするんだろうか…！
というわけで、お店ではもちろん契約ワイナリーさんのナチュラルワインが買えるわけですが、アリバイワインルームさんの真の楽しさは、むしろこっちではないでしょうか。
じゃん！
こちらの実店舗では、オーストラリア＆ニュージーランドワインを、テーマごとに飲み比べすることができるんです🍷
わたしは「Wine Flight３」をお試しさせていただいたのですが、「ムニエ」の単品種なんて初めて飲んだし、「ピノノワール／シラーズ」なんていうオーストラリアでしかなさそうなワインもいただけて、好奇心が満たされる楽しいワ活になりました。
これがまた、生産者のお話なんかを聞かせてもらいながら飲むワインって、ほんと楽しいんですよね～、ひとりで飲む量としてはまあまあありましたけども…！（歓喜）
というわけで、そんなアリバイワインルームさんから「えっと、3000円台のワインがいいですよね…？」というお心遣いをいただきながら選んだワインが本日の3000円ワインとなります。
あの、みなさん、大事なことなので一応言っておきますが、ますたやは高いワインも、安いワインも、全部好きですので…………ッ！（みなさまのお気遣いに感謝します…！）
ザ カンニング プラン シラーズ 2021［￥3600（税抜き）］
＜ワインdata＞
国：オーストラリア 種類：赤 品種：シラーズ ヴィンテージ：2021 生産者：シスルダウン インポーター：コロニアルトレード
＜バランス＞
酸味★★★☆☆ タンニン：★★☆☆☆ 香り：★★★★☆
さて、リアルなキツネのエチケットがカワイイこちらのワイン、品種はシラーズです。
「オーストラリアのシラーズ」といえば、ワイン品種のなかでわたしがもっとも初期に「覚えた」品種。安価であっても比較的個性がとらえやすく、「重くてスパイシー」なワインの代名詞として重宝してました。わかんないときは、シラーズ！みたいな。
その後、ワインへの課金が増すのと反比例して、なぜだか課金額が減っていった感のあるオーストラリア・シラーズ。それでも、2022年の3000円ワインベスト12ではふたつぼしにランクインするなど、やはり「推し品種」としての残り香を感じます。
さて、そんなシラーズを早速飲んで行きます。濃いルビーレッドが推し心をくすぐるグラス。さあ、今回はどんな出会いとなるのでしょうか。
う、う、、美味～～～～～～～ッ…！！！！
いやもう、飲んだ瞬間爆笑しました。アッハッハッハ、美味…っ（そして冷静）
グラスから立ちのぼる、上品なスパイス感。華やかで凝縮した果実の香り。そして、飲む前から伝わってくるエレガントな酸味の雰囲気に、あ～、これこれ、アタシこれが飲みたかったのよ！と、飲む前から嬉しくなります。
実際に飲んでみると、これがもう、じゅわっじゅわにジューシーなんですよね～。アルコール度の高さもあいまって、ふわ、とした甘みも感じます。重すぎないベリーやチェリー系の赤い果物に、ちょっとチョコレートを乗せました、みたいな親切さ。そう、これ、なんていうか「美味すぎるブドウジュース」みたいなニュアンスがあるんだよな…！
ちなみに、最近わたしが入手した新しいおもちゃ、糖度計ではかったら「７」って出ました。そ、そうか～～これが、糖度「７」か～～～！
複雑すぎないシンプルでストレートな口当たりと、綺麗に伸びる酸によって繊細に描かれる輪郭。あ～～そうか、わかったぞ。これ、あたしの好きなワインだわ。（超個人的）
ご飯はオーストラリアからお越しになったラム肉を合わせましたが、これがどう考えても「合う」一択。合うオブザ合うすぎてすぐになくなってしまったんだけど、どうして美味しいワインってすぐになくなってしまうん…（飲むから）
というわけで、今回も美味しい3000円ワインとともに、楽しいハナキンの夜となったのでした🦘💓
美味しいワインは、すべて偉大…！いや、もう、ほんとに。
▶こちらはAmazon店にはなさそうでしたので、アリバイさんにお問い合わせが吉かも。ちなみに同じ生産者のグルナッシュも美味しいらしいです（こちらはAmazon店にもあります）、南アパフェのひと（ハムのひとみたいな感じで）KOZEさんも推しておられた…！
シスルダウン
— KOZE（こぜ）@ワインマニア (@kozewine) February 18, 2023
以前グルナッシュを試して
「うっま…！」と思ったんですが
シラーズもおいしいのかー@AlibiWine https://t.co/M5z60dr2Uk pic.twitter.com/pJExRovxDP
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
■ ますたやとは：
関東在住の30代、3000円ワインの民（たみ）。ワインは週に約5本（休肝日2日）、夫婦で1本を分けあって飲みます。2021年J.S.A.認定ワインエキスパート取得、2022年コムラードオブチーズ認定。夫もワインエキスパートを取得、現在はWSETLevel3を英語で挑戦中の、ワイン大好き夫婦です！
▶ 詳しいプロフィールはこちら！TwitterやInstagramもフォローお気軽にどうぞ♪
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
サポートでいただいたお駄賃は、バッカスへの課金に溶かしていきます！