『海苔香る おつまみ白菜』

1品足らない時に、ちゃちゃっと作れちゃいます🎶

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■材料(1～2人前)
●白菜：300g
●麺つゆ：大さじ2～3杯
●海苔：好きなだけ

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■作り方

①白菜を2～3幅に切る
(※柔らかい葉先より、分厚い部分の方が食感がいいです)

②ラップをして、電子レンジで熱は通っているけれど、歯ごたえがある程度に加熱する

③麺つゆを入れ、混ぜ合わせる
(※ピリ辛にしたければ、ここでラー油を数滴入れる)

④海苔をちぎって入れて、混ぜ合わせて完成(※海苔は味付けでも本海苔でもOKです)
(※本海苔は使う前に軽く炙ると、香りが良くなります♪)