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マッサン
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国産無農薬レモンの収穫
無農薬国産レモン栽培家のマッサンです
昨日、4月から栽培しているレモンの実を収穫してきた
世間一般的には収穫にはまだまだ早いと思うが、幹や枝が太くなく実の重量に耐えられないと判断し早めの収穫
香りが良く、味はジューシー、酸味もしっかりしている 無農薬だから皮も食べられる
昨夜は猪肉にレモンを搾って頂いた 美味😃 今夜は唐揚げに搾って頂こうと思う
まだまだ生産本数が少なく皆様の手に
無農薬無肥料の梅畑の収穫で思ったこと
昨日、熊本市にある知人の梅畑の収穫お手伝いに行ってきた そこは山の斜面を利用して周囲にミカン畑が広がるのどかな雰囲気が残る場所だった！！
もともと耕作放棄地となった手つかずの土地で知人が現在、管理しているらしい。
畑に行って感じたことは、土がフカフカしていること腐葉土が一体に広がっているようだった 理由を聞いてみると、畑に除草剤は使用しておらず年に数回の除草を行い、刈り取った草はそのまま置いて