感想『デーツの歴史』

日本でも健康に良いドライフルーツとして、注目されているデーツですが、稲作以上に古い歴史を持ち、古代から人々の生活に大きな影響を与えています。『デーツの歴史』という本からデーツの歴史と健康効果についてご紹介。
デーツの健康効果:
・ガン予防：定期的なデーツの消費は、がんのリスクを減らすかもしれません。
・老化予防：デーツに含まれる栄養素が老化を遅らせる効果があると言われています。
・栄養素：糖質、カルシウム、カリウム、マグネシウムが豊富。
・アルコール依存症：デーツを浸した水を飲むことで、アルコール依存症の緩和に役立つ可能性があります。
デーツの歴史:
・メソポタミア：デーツは「生命の樹」として崇められ、天上と地上、地底を結ぶ神聖な木とされていました。
・古代ユダヤ教：エデンの園の中央に植えられた「生命の樹」とは、実はナツメヤシだったと言われています。
・古代ギリシア・ローマ：ナツメヤシは勝利のシンボル。競技会の優勝者や軍事指導者には、ナツメヤシで作られた冠が授与されました。
・イスラム教：ナツメヤシは、体と魂を癒やす神からの贈り物とされています。
寒い日が続き、インフルエンザや風邪も流行っているので、
古代から健康にも良く、神聖とされていたデーツを生活に取り入れてみるのはいかがでしょうか。

『デーツの歴史』

デーツの歴史 (「食」の図書館)

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