ワイン好きにはたまらない!!ワインとの相性がバツグンのバレンタインチョコレート4選
こんばんは😊
まさきです！！
もうすぐバレンタインですね💖
何をプレゼントしようか迷っている人もいるんじゃないでしょうか♬
昨年は阪急百貨店が開催しているバレンタインチョコレート博覧会をご紹介しました✨
そのときの記事がこちら
今年も阪急百貨店ではバレンタインチョコレート博覧会が開催されています♬
今回は別のチョコレートをご紹介します😊
ワイン好きな人におすすめの大人のチョコレートです🍫
バレンタインに渡すと喜ばれること間違いなし✨
みなさんはENOTECA(エノテカ)という会社をご存知でしょうか？
ワインの買い付け、小売り、通販、卸売をしている会社です🍷
グローバルに活躍されている会社ですねー！！
ワインを扱っている会社ですが、ワインに合うチョコレートの卸売もしているので、今回は厳選して4つの商品を紹介します😊
【出典】ENOTECA online
内容量：240g
金額：3,672円（税込）
ヴェルディエ社の商品で、世界3大貴腐ワインのひとつ、ソーテルヌに漬け込んだレーズンを使用した熟成するチョコレートです🍫
貴腐とは、ボトリティス・シネレアという菌がブドウの果皮に感染して、組織を壊すことで糖度が高くなる現象を言います！
そのブドウで作ったワインが貴腐ワインです🍾
一見コーヒービーンズ入りのチョコレートに見えますが、一粒噛むと、しっとりとした食感にブドウの甘酸っぱさとチョコレートの甘み、そして熟した果実を思わせるソーテルヌワインの芳醇なアロマがふわっと広がるみたいです♬
【出典】ENOTECA online
内容量：36g【要冷蔵】
金額：2,754円（税込）
世界的パティシエ、サダハルアオキを代表する定番人気のショコラ🍫
フレーバーごとにショコラの原料を巧みに使い分けて生み出される逸品です✨
【出典】ENOTECA online
ボンボン ショコラ ミルティーユ
ブルーベリーの甘みを２種類のショコラが引き出します。
ボンボン ショコラ バンブー
品の良い抹茶の薫りを十二分に堪能できる、アオキならではのマリアージュ。
ボンボン ショコラ ワサビ
ワサビとショコラの相性の良さに、驚きとともに素直に美味しいと納得する味。
【出典】ENOTECA online
ボンボン ショコラ ユズ
ユズの香りは、ショコラオレを美味しく仕立てます。
ボンボン ショコラ ヴァランシア
香ばしい自家製プラリネとオレンジの風味が絶品です。
ボンボン ショコラ フランボワーズ
上品で爽やかな酸味がガナッシュを引き立てます。
【出典】ENOTECA online
内容量：300g（約40粒入り）【要冷蔵】
金額：5,292円（税込）
老舗グラッパメーカー「シボーナ」が手がける"グラッパの雫"と名付けられた大人のためのプティフール。
上品な甘さのチョコレートとグラッパが溶け合う最高のマリアージュ。
グラッパとは、イタリアで造られた蒸留酒で、ブランデーの1種です🍷
【出典】ENOTECA online
内容量：75g
金額：4,320円（税込）
メゾン・ド・ラ・トリュフの商品で、白いダイヤモンドとも呼ばれる、イタリア産白トリュフが入った、まさに"本物の"トリュフチョコレートです。
フランス、パリで長年愛される老舗トリュフ専門店なので、グルメな人にこそ贈りたい贅沢な逸品です♬
以上がワイン好きな人におすすめのチョコレートでした🍫
お酒が入っているチョコレートはありますが、ワインが使われているものは初めて聞きました😊
僕はワインを飲む機会がそんなにないですが、ワインと紹介したチョコレートをぜひ試してみたいです☘️
それではよいバレンタインを💖
ENOTECA onlineはこちら
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