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延賀 海輝
2021年12月29日 11:45
食品屋さんなので、たまにはそれっぽいことも書いてみようかと。おせち料理とはそもそも何なのか?おせち料理と言えばお正月の代名詞みたいなものですが、今では百貨店や料理屋さんの受注・配送商品になって久しいですね。作って見ても結構楽しいんですけど、皆さんお忙しいのでこれも時代ですね。さて、おせち料理とは何なんでしょう?おせち料理とは「御節料理」と書きます。つまり「節句」を祝うための宴の料理だっ