【2021/11/10】広島風
大学時代、広島に4年住んだ身としては、”広島風”お好み焼きと言われると、「いやいやお好み焼きですよ」と思ってしまう。しかしわたしは関西にも10年住んでいたので、関西のお好み焼きもお好み焼きである。どちらも美味しくて、どちらも大好きだ。
家の近くにずっと行きたかった”広島風”お好み焼きのお店があって、広島時代の先輩が遊びに来たので行ってみることにした。
東京で、広島時代の先輩と、広島風お好み焼きを食べる。何だか不思議な組み合わせ。
だけど昔話をするではなく、お互いの状況や