静岡の気になるお茶屋さん巡り。
お茶と言えば、静岡！
静岡と言えば、お茶！
静岡は日本茶のお店が多く、気になる面白いお店も沢山あります。
ということで、いってみました～
まずは、オーガニック抹茶スタンド「CHA10」さんへ！
青のカラーリングに、惹かれますね。お茶屋さんらしくない見た目です。
メニューの一番上に、「お抹茶」があることが嬉しい。甘くない抹茶が一番の売りのお店って、意外と少ないんです。抹茶は静岡県産の二種類の中から選べました。
おいしそう！カシューナッツの砂糖がけも、ついてきました。
まろやかで、苦味を感じないお味です。後からじわじわ旨みがでてきます。これは誰でも飲みやすい、いいお茶ですね。
そして驚きの美味しさだったのがこちら、「NITRO抹茶」
抹茶にてんさい糖をプラスしクリーミーな泡を立て、濃密な味わいに仕上げたドリンクです。シャンパングラスでテン上げな登場です。
クリーミーな泡でで甘みと香りを感じ、後から渋味と苦みが！大人な味わい。普通に点てた抹茶だと感じられない香りや渋味が特に引き立つ新体験です。めっちゃハマりそう！
新発見の美味しさでしたね。インスピレーション受けましたっ！
二軒目は、「chagama」さん。
すごく多くの種類のシングルオリジン抹茶を取りそろえて、それぞれ丁寧な説明が書いてあります。
カウンターにはお店の名前でもある茶釜にお湯が沸いていて、バックに並んでいるお茶の壺のなかから試飲ができます。
ずっと飲みたかった「Z1」を買ってきました！めっちゃレアなお茶なんだけど、すごーく好みの味です！
やっぱり静岡のお茶文化はアツかった！アイデア膨らませられる一日でした。