変更点『学校給食摂取基準の値が、一部変更になった。』
学校給食摂取基準
食事摂取基準の改正を踏まえ「値」が変更になりました!
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・学校給食摂取基準とは
学校給食摂取基準は、適切な学校給食を提供するための基準です。
学校給食法には、
「文部科学大臣は、児童又は生徒に必要な栄養量その他の学校給食の内容及び学校給食を適切に実施するために必要な事項について維持されることが望ましい基準(学校給食実施基準)を定めるものとする」
とされており、この基になっているのが、学校給食摂取基準です。
基本的には、食事摂取基準を参考にして、学校給食用(児童・生徒用)に決めたルールというイメージです。
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