過去問解説『37回73番の3』（ビタミンB6）

基礎栄養学

たんぱく質・アミノ酸の体内代謝に関する記述である。
たんぱく質の摂取が不足すると、ビタミンB6の必要量が増加する。（〇or×）

どんな話か？

たんぱく質の、「食べる」と「体内の関係」に関する問題。ビタミンB6の役割から考えます(^^