過去問解説『36回72番の2』（食後/血中アミノ酸濃度）

2022年6月29日 07:00

基礎栄養学

たんぱく質とアミノ酸の代謝に関する記述である。
食後は、血中アミノ酸濃度が低下する。（〇or×）

たんぱく質摂取と体内の変化に関する問題。血糖値と同じ考え方です(^^

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