過去問解説『36回72番の4』（たんぱく質の過剰摂取とアミノ酸の異化）

2022年7月4日 07:00

基礎栄養学

たんぱく質とアミノ酸の代謝に関する記述である。
たんぱく質の過剰摂取は、アミノ酸の異化を亢進する。（〇or×）

体内のたんぱく質とアミノ酸のバランスに関する問題。糖質や脂質とはちょっと違う点に注意です(^^

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