過去問解説『31回118番』（栄養補給法）

臨床栄養学

栄養補給法に関する記述である。
正しいのはどれか。1つ選べ。
（1）成分栄養剤は、食物繊維を含む。
（2）成分栄養剤の脂質エネルギー比率は、20％Eである。
（3）経腸栄養剤のNPC/N（非たんぱく質カロリー窒素比）は、50未満である。
（4）中心静脈栄養法では、糖質濃度30％の維持液が用いられる。
（5）末梢静脈栄養法では、糖質濃度20％の維持液が用いられる。

（わからなくても、考えて答えを出してみると効果的です！）

・どんな話か？

栄養素を体内に補給する方法は「口から食べる」だけではなく、胃や腸にチューブ・カテーテルを入れる方法、血管に直接入れる方法などがあります。

もちろん、口から食べるときとは違う特徴があるので、今回はその内容を見ていきます(^^