過去問解説『37回73番の1』（筋たんぱく質量）

基礎栄養学

たんぱく質・アミノ酸の体内代謝に関する記述である。
たんぱく質の摂取が不足すると、筋たんぱく質量が増加する。（〇or×）

どんな話か？

たんぱく質の、「食べると体内の関係」に関する問題。常に分解されている、がポイントです(^^