過去問解説『36回68番の3』（ビタミンB2）

基礎栄養学

栄養素とその過剰摂取による健康障害の組合せである。
ビタミンB2 --- 胎児奇形（〇or×）

どんな話か？

ビタミンB2の過剰症に関する問題。ビタミンB1と同じように考えられます(^^

答え　×

［ビタミンB2の過剰症］

水溶性ビタミンであるビタミンB2は、通常の食品摂取において、過剰症による健康障害が発生したという報告がなく、一般的な「過剰症」はありません。

よって今回もビタミンB1と同じく、「ビタミンB2の過剰症はなんだったか？」ではなく、「ビタミンB2の過剰症ってあったっけ？」と考えることがポイントです。

［胎児奇形が起こるもの］

誤文で登場した「胎児奇形」は、「ビタミンAの過剰」でみられる症状です。（レチノイン酸が変わるとされている。）

よって今回は、「ビタミンの過剰症として胎児奇形はあった」「でもそれは脂溶性のビタミンAだった」と考えられるとグッドです(^^

暗記用まとめ

・ビタミンB2の過剰症は、みられない。
・胎児奇形は、ビタミンAの過剰でみられる。

今日も勉強おつかれさまです。
marcy

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