過去問解説『34回134番の5』（胆嚢）

臨床栄養学

消化器手術と、それにより引き起こされる障害リスクの組合せである。
胆嚢摘出 ---　ビタミンB1の吸収障害（〇or×）

・どんな話か？

胆汁を貯める臓器である胆嚢（たんのう）に関する問題です。
胆嚢の役割から、摘出した場合にどんな栄養素に影響があるのかを考えます(^^