Q&A『単位重量当たりのグリコーゲン貯蔵量』

Q. 「食後には、単位重量当たりのグリコーゲン貯蔵量は、肝臓よりも筋肉で多い。（答え×）」は、食後に増えたとしても筋肉の方が少ない、ということでしょうか？

A. 「単位重量当たり」で考えると、少なくなります。グリコーゲンは、「総量」を聞かれているのか、「単位重量当たり」を聞かれているのかがポイントです(^^