新しく出たとこ。『35回/給食』同居者の健康状態

2021年11月4日 07:00

35回168番（2）
大量調理施設衛生管理マニュアルに基づき、施設の衛生管理マニュアルを作成した。その内容に関する記述である。
調理従事者は、同居者の健康状態を観察・報告する。（○or×）

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「同居者の健康状態」が初登場しましたので、確認しておきます！

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