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過去問解説『37回74番の3』(遊離脂肪酸)

基礎栄養学

絶食時の脂質代謝に関する記述である。
血中の遊離脂肪酸が減少する。(〇or×)

どんな話か?

遊離脂肪酸とは何か?に関する問題。食事性とは違うことに注意です(^^

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