過去問解説『35回81番の4』(間接法/エネルギー測定)
基礎栄養学
エネルギー代謝とその測定法に関する記述である。
間接法は、身体から放散される熱量を測定する方法である。(〇or×)
どんな話か?
エネルギー測定方法の種類に関する問題。直接法と間接法を比べながら考えることがポイントです(^^
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