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過去問解説『35回81番の5』(二重標識水法)

基礎栄養学

エネルギー代謝とその測定法に関する記述である。
二重標識水法は、安定同位体を用いる方法である。(〇or×)


どんな話か?

二重標識水法は、どんな物質を利用してエネルギー消費を測定しているか?という問題。難しく考えすぎないことがポイントです(^^

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