マガジン
鶏・ヤギ・蜜蜂と自然農・薪暮らし（2022.1）
かな
- 34本
瀬戸内海の島でヤギ2頭、鶏2羽、日本蜜蜂と暮らしています。 自然農で野菜を作り、ヤギ糞堆肥で果樹を育てています。 家の改修や修理、薪割りなども自分で、できるだけ自給自足の暮らしをしています。
鶏・ヤギ・蜜蜂と自然農・薪暮らし（2021.9）
かな
- 31本
しまなみ海道の通る大島で自給自足の暮らしを目指しています。 9月は日本ミツバチを襲いに来るスズメバチとの攻防戦、秋の種まきなど忙しい季節。かまどと土間の台所の改良もする予定です。
鶏・ヤギ・蜜蜂と自然農・薪暮らし（２０２１．１０）
かな
- 32本
島での自給自足、今月は芋掘りや麦の種まき、玉ねぎ苗の定植など。 薪ストーブや風呂焚き釜の煙突掃除や、屋根の隙間に板をはったり冬支度もします。トタン屋根をはった牧草干場も作る予定！
鶏・ヤギ・蜜蜂と自然農・薪暮らし（2021.8）
かな
- 31本
しまなみ海道の通る大島で島ぐらしをしています。 ヤギ２頭、鶏２羽、日本蜜蜂６群れ。 自然農の野菜やハーブは年間８０種類ほど、果樹も植えています。 夏は緩めに過ごすので今月はモノづくりを中心にしようと思っています。
記事一覧
猪ベーコン、工夫してみる
塩漬けにしてる猪が1週間以上たつので燻製せんと。
今日は食べ物デーにします。
ヤギたちのごはんは、友達からの樫の葉っぱと
おっちゃんからのツタがたくさんあるので、
今日は木を切るのは休み♪
代わりに７時から９時まで、ヤギ小屋を開放するまでに台所でいろいろと。
燻製しながらピールも作りたいので用意します。
今日はレモンピール。
中身は、薄皮もそのまま刻んでジャムにするという大冒険。
薄皮をむ
大型棚完成と、廃材ゲット
今日は棚に天板をはります。
短い端材がたまってるので、こういう時に沢山使ってしまおう。
なんとか足りた～
厚みも大体そろいました、奇跡的～
ここだけ薄いのしかないけど、まあ、大したことではない。
廃材で大型の棚を作る。
使わん家具を置いている通路
入れたいのは細かい釘や金具など、
上の方のスペースが余って、もったいない。
この引き出しには、入るものがなくて遊んでいます。
やけど、コンテナは置き場がなくてあふれてる。
コンテナの入る棚を作って
その上に金具など細かいものを収納できるようにしよう。
廃材を使って収納場所を増やす
バタ子さんとこっこちゃん、畑を散策。
２人とも抜け毛は完全に終わって、あとは生えきてるのが伸びるだけ。
バタ子さんは頭に白い毛が多い。
お尻も白い毛
こっこちゃんは、頭も茶色
お尻も茶色がかっています。
新しく生えてきてる羽が線香花火みたいで、めでたいお尻。
うちに来たときは、変わらんかったのにな～
シャベル一つで池を掘る
レンコンが食べたい。
野菜は買わへんと２０１３年に決めて守ってきました。
食べたいなら作る。
作れんなら食べれん。
シンプル。
レンコンが食べたいなら作るのだ。
池を作るのだ。
途中まで掘ってるところ。
生活排水で育てられたら最高やなと、流れ着く先に作ります。
田んぼを作る要領で
人工的なシートなどを使わず、水をためれん化実験中です。
毎日、排水が流れて攪拌されるうち、
重い泥が先に
薪ストーブ用カンカンオーブン
全面、霜ー！
去年はまだまだこんなもんやなかった。
氷も薄い。
鶏たちの水も去年は、5㎝全部が凍ってました。
この小屋で寝てるんやからな、すごいなあ。
沢山あったウバメガシがなくなったので、木を切るのを再開。